Orientierungswerte für Grassilagen - Qualität richtig bewerten und Potenziale nutzen

Grassilage ist eine wesentliche Grundfutterkomponente in vielen Milchvieh- und Rindermastbetrieben. Ihre Qualität beeinflusst maßgeblich Futteraufnahme, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit. Eine regelmäßige Futteranalyse der Grassilage liefert die Grundlage für eine bedarfsgerechte Rationsgestaltung. Zur besseren Einordnung Ihrer Futteratteste finden Sie hier, basierend auf den GfE-Versorgungsempfehlungen für Milchkühe 2023, die bisherigen und neuen Orientierungswerte für die Inhaltsstoffe einer Grassilage. Ihre richtige Zusammensetzung macht eine optimale Grassilage aus.
Richtwerte für Grassilage auf einem Blick
| Parameter | Orientierungsbereich |
|---|---|
| TM (%) | 28-35 |
| pH-Wert (TM abhängig) | 3,8 - 4,8 |
| Zucker XZ (% TM) | < 40 |
| Rohprotein XP (% TM) | 16 - 18 |
| Rohfaser XF (% TM) | < 24 |
| NDF (% TM) | 42 – 48 |
| Rohasche (% TM) | < 10 |
| NH3-N (% vom Gesamt-N) | < 8 |
| ELOS (% TM) | > 68 |
| Gasbildung (ml/200 mg TM) | > 50 |
| Energiedichte MJ NEL/ kg TM) | >6,2 |
| OMD (GfE 2023, FAN1) (% TM) | 65 - 78 |
| aNDFom (GfE 2023, FAN1) (g/kg TM) | 400 - 520 |
| Zucker XZ (GfE 2023, FAN1) (g/kg TM) | 40 - 120 |
| Rohprotein CP (GfE 2023, FAN1) (g/kg TM) | 130 - 200 |
| ME (GfE 2023, FAN1) (MJ/kg TM) | 9,5 - 11,5 |
Wie viel TM sollte Grassilage haben?
Der Trockenmassegehalt (TM) ist eine zentrale Kenngröße für den Siliererfolg. Der Orientierungswert liegt bei 28 bis 35 % TM für Grassilagen. Zu niedrige TM-Gehalte erhöhen das Risiko von Buttersäuregärungen und Gärsaftverlusten. Zu trockene Grassilagen lassen sich dagegen schlechter verdichten und neigen stärker zur Nacherwärmung
Welcher pH-Wert ist optimal für Grassilage?
Der optimale pH-Wert der Grassilage hängt vom TM-Gehalt Ihrer Grassilage ab. Mit ihm lässt sich die Gärqualität der Grassilage beurteilen. Bei TM-Gehalten unter 30 % sollte er zwischen 3,8 und 4 liegen. Über 30 % TM ist ein pH-Wert zwischen 4 und 4,8 anzustreben.
Wie hoch sollte Rohproteingehalt in der Grassilage sein?
Beim Rohproteingehalt sollten Sie in Grassilagen 13 bis 20 % der TM anstreben. So erreichen Sie eine höhere Grundfutterleistung und können den Zukauf von Kraftfutter reduzieren.
Wie hoch darf der Rohaschegehalt in Grassilage sein?
Der Rohaschegehalt dient als Indikator für Verschmutzungen durch Erde und sollte unter 10 % der TM liegen.
Welchen Energiegehalt sollte Grassilage haben?
Grassilage sollte einen Energiegehalt von 9,5 bis 11,5 MJ/kg TM bzw. über 6,2 MJ NEL/kg TM haben. Je höher der Energiegehalt, desto höher die Futterqualität und Futtereffizienz beim Grundfutter.
Wie gut verdaulich sollte eine Grassilage sein?
Die strukturwirksame Faser (aNDFom) beeinflusst Wiederkauaktivität und Pansenfunktion. Ihr Richtwert für Grassilage liegt zwischen 400 und 520 g/kg TM. Zudem sollte der Rohfasergehalt von Grassilage nicht 24 % TM überschreiten.
